20 ene. 2018

Tutorial: Cómo catar chocolate y Experiencia con Chocolates Les Recettes de L'Atelier de Nestlé

Una de los alimentos más deliciosos de este mundo es sin duda el chocolate, por eso, al ver el Proyecto de Wommus (plataforma de la que os hablé en esta entrada hace un tiempo) no dudé en apuntarme. 

Durante años se ha asociado a las llamadas hormonas de la felicidad, serotonina y dopamina, ya que interacciona con ellas aumentando sus niveles, y múltiples estudios médicos lo recomiendan en una dieta saludable

Previene el envejecimiento celular ya que posee antioxidantes, y para personas con diabetes se aconseja tomar chocolates con alto contenido en cacao, ya que éstos tienen menor contenido en azúcar. Realmente, el azúcar es el componente adictivo de multitud de productos, por lo que tenemos que entrenarnos para disfrutar más de chocolates de calidad que no tengan tanto azúcar aunque resulten más amargos. 

Sin embargo, yo no quería que ésta fuese una prueba más. Como Técnico de Comercio Exterior he trabajado en productos como el vino y el aceite, en el que los paneles de cata son muy importantes para determinar su calidad, y el chocolate no podría ser menos, por eso me documenté todo lo que pude y decidí hacer este vídeo y publicar esta entrada. 



El vídeo dura media horita, así que si os lo queréis saltar no os lo tendré en cuenta, porque si preferís leer a continuación os detallaré todo el proceso de cómo catar XD

El vídeo consta de unas tres partes:
  • Presentación
  • Qué es una cata
  • Experiencia con los chocolates Atelier
Pero en esta entrada me centraré exclusivamente en el proceso de Cata y dejo mis opiniones en youtube para quien quiera verlas. 

Condiciones de conservación del Chocolate: 

  • Temperatura óptima entre 14ºC y 18ºC
  • Lo ideal es que se guarde en un sitio fresco y seco, resguardado de la luz solar. Si no lo hacemos, pueden salir defectos, que le dan ese color blanquecino, porque el azúcar o la manteca de cacao afloran a la superficie. 

Condiciones para la degustación del Chocolate: 

Temperatura ente 18ºC y 24ºC, la media óptima sería unos 20 grados, que puede ser perfectamente la temperatura ambiente. 

FASES EN LA DEGUSTACIÓN DEL CHOCOLATE

Ante todo, me gusta tener presente que una cata es una sesión para disfrutar, porque necesitas un sitio tranquilo, donde no haya ruidos y molestias, para poder tener tus 5 sentidos pendientes del producto a catar. 

El chocolate, como es un sólido, aprovecha al máximo los cinco sentidos, ya que por ejemplo con el vino y el aceite, al ser líquidos, no constan de fase táctil o auditiva.

Para preparar la sesión de cata, lo ideal es que no llevemos perfume ni ningún olor fuerte, ya que el olfato es el sentido por excelencia, y si vamos bañados en una nube de colonia interferiría nuestro sentido y no podríamos disfrutar de todos los aromas y flavores que el chocolate nos pudiera ofrecer. 

Aunque las catas se pueden hacer a cualquier hora del día, lo ideal es hacerlo por la mañana, ya que las papilas gustativas están más descansadas (no han "trabajado" tanto en las comidas durante el día). 

El número óptimo de chocolates a catar es entre 4 y 6, ya que al final vas perdiendo sensibilidad. 

El chocolate que vayas a catar ha de estar en envase cerrado, ya que si usas uno que esté empezado, es probable que haya perdido gran parte de sus aromas al estar abierto, o incluso contaminado con otros aromas de donde lo hayas tenido almacenado (frigorífico, alacena...)

Lo ideal es empezar desde chocolates con menor porcentaje en cacao hacia los más puros. Es decir, empezaríamos con chocolates blancos (con manteca de cacao, leche y azúcar), a chocolates con leche, y finalmente chocolates negros con mayor porcentaje de polvos de cacao. 

No es aconsejable hacer catas de sabores, a no ser que sean varios chocolates del mismo sabor, por ejemplo, varias marcas con sabor a naranja. 

La planta de cacao, originaria de Centroamérica, da un fruto semejante a una avellana o almendra, a la cual se le quita la cáscara, y la semilla de dentro se deja secar, se trocea y se prensa. Esos trozos se denominan NIB. Tras la prensa, se obtienen dos subproductos, la manteca de cacao y el cacao en polvo. 

Como las vides y los olivos, la planta de cacao también tiene distintos tipos de varietales, con variaciones entre sus frutos, que para los catadores especializados será más fácil de discernir. En ello influye la climatología, el terroir, los cuidados de la plantación, etc. 

Además, tanto el proceso de secado, tostado, elaboración, etc, dejará su impronta en cada chocolate que vayamos a catar. 

Para catar el chocolate lo mejor es no morderlo, sino dejar que se derrita en el paladar, apretando la lengua contra éste. Para ello, es mejor que las tabletas sean finas. Gracias a la temperatura corporal y la saliva el chocolate se irá fundiendo, y empapará las papilas gustativas de toda la lengua. 

Después puedes morderlo si quieres, para evaluar las características sonoras y gustativas en boca. 

Entre cata y cata hay que limpiar bien la boca. Esto se hace bebiendo agua entre chocolate y chocolate. También puedes usar picopan como en el vino, o trocitos de manzana, pero el agua es imprescindible. 

Para no olvidar los resultados de cata, lo mejor es tener una hoja de cata a mano donde anotar nuestras impresiones, así podremos comparar unos chocolates con otros y darle una puntuación en la escala que mejor nos parezca, y así saber qué chocolate es mejor según nuestro gusto. Haciendo esto también podemos comparar los resultados con otras personas que hagan la misma cata, o repetir la cata en el futuro y comparar si seguimos teniendo el mismo gusto o no (el gusto es uno de los sentidos que evoluciona con los años, por lo que esta aplicación de lal hoja de cata me parece muy interesante). 

FASE VISUAL

Lo primero, es observar el chocolate
  • Color: dependiendo del tipo de chocolate, éste puede presentar multitud de colores, diferentes tipos de blancos, marrones, tonos rojizos... Si tiene más ingredientes se verán las virutas, etc. 
  • Intensidad del color: color más vivo o apagado...
  • Brillo / opacidad: Un buen chocolate presentará una superficie brillante, mientras que los chocolates con mayor contenido en leche son más opacos. 
  • Textura: ¿Presenta burbujas o es una superficie plana? ¿Es chocolate solo o tiene más ingredientes?
  • Forma de las onzas
  • Ausencia de defectos: que no tenga un color blanquecino, o estrías en la superficie
Todo esto nos ayudará a anticiparnos y "sospechar" cómo es el chocolate. Un buen chocolate tiene una superficie brillante y homogénea. 

FASE TÁCTIL

Aquí tocaremos el chocolate con las manos:
  • Textura: ¿Es liso al tacto o presenta rugosidades? Un buen chocolate será liso y suave, no áspero. Otras características son la untuosidad, fluidez, si es fundente o pegajoso...
  • Contenido en manteca o en cacao: ¿Se derrite facilmente? Si es así, indica que el porcentaje de manteca (o la leche u otros ingredientes oleosos) es alto. Los chocolates con mayor contenido en cacao se derriten menos. 
  • Rotura de la tableta: Si al partirla suelta lascas, digamos que es de menor calidad o que está muy seco. El chocolate que deja un corte limpio sin soltar esquirlas es bueno. Tampoco debe ser difícil de partir, porque eso indicaría que es muy ceroso.  
  • Ductilidad: la apreciaremos al apretar con el pulgar el chocolate, que no se derrita o rompa son buenas características, no debería quedarse pegado a los dedos. 


FASE AUDITIVA

En esta fase, partimos el chocolate y lo escuchamos. El crack que hacen, en el mundo del chocolate se llama "snap", y cuanto más suene, mayor porcentaje de cacao tiene el chocolate, por tanto los chocolates más puros suenan "más crujientes" que los de menor contenido en cacao. También este sonido indicaría que la manteca de cacao presente en la tableta posee una buena estructura cristalina

El sonido más apagado de los chocolates con leche, nos indicarían la cremosidad de éste. 

FASE OLFATIVA

En este caso, lo ideal es olisquear nada más sacar el chocolate de su embalaje, mirarlo detenidamente y escucharlo, y después con el trozo que vamos a degustar, ponerlo entre las manos y llevárnoslo a la nariz. Sería la fase olfativa directa, ya que la indirecta se hace vía retronasal en la fase gustativa. 

En este caso, la degustación es similar al vino. Lo ideal es tener este sentido entrenado para poder notar todos los matices, y ya que la experiencia de cada uno es la que rige el sentido del olfato, así podremos descubrir unos olores u otros. 

Los olores primarios son aquellos que derivan directamente del cacao, y tras volver a oler podremos apreciar los olores secundarios, que vienen dados por los otros ingredientes como pueden ser la leche, vainilla, o frutos secos... así como del propio proceso de elaboración del chocolate. 

FASE GUSTATIVA

¡Por fin llega lo mejor! Nos metemos el trozo de chocolate en la boca, y como he dicho anteriormente, no se ha de masticar. 

No respiramos por la nariz durante 10 segundos, para así poder apreciar los sabores primarios (dulce, salado, ácido, amargo, umami) a medida que el chocolate se va derritiendo. Aquí apreciamos el contenido de los ingredientes solubles del chocolate. 

Los chocolates más puros suelen ser más amargos, y el amargor persiste durante más tiempo en boca, aunque tarda más en ser "sentido" completamente. 

Una vez pasado ese tiempo, respiramos normalmente y podremos notar los flavores al disiparse los aromas volátiles por medio de la vía retronasal, que es ese regustillo que todos notamos al comer y que dejamos de sentir cuando estamos totalmente resfriados con muchos mocos, y hacen que la comida ya no sepa a nada. 

Con la lengua también podemos analizar la textura del chocolate, si es arenosa, la calidad del chocolate no es buena. Lo ideal es que sea una textura suave y agradable al paladar. En el caso de chocolates con más ingredientes (naranja, almendras, etc) ésta no se tendría en cuenta ya que con los trocitos es obvio que la textura es diferente. 

También podemos notar la "astringencia", que es la típica sensación de tener la lengua como un zapato, y es debido a la coagulación de proteínas con la saliva. 

Persistencia del sabor es lo que sentimos una vez nos hemos tragado todo el chocolate. Puede durar más o menos tiempo, y está genial cuando el chocolate es bueno, pero indeseable si presenta defectos porque nos dejaría mal sabor de boca. 

Un buen chocolate ha de estar balanceado entre el dulce, el ácido y el amargo, para que resulte agradable. 

Espero que os haya gustado, aquí os dejo enlaces y vídeos donde me he informado, y lo más importante ¡No te olvides de disfrutar la cata!

Enlaces interesantes: 

Vídeos interesantes: 

Aquí os dejo los cuatro vídeos que más me gustaron de todos los que vi para documentarme :D 












16 ene. 2018

Politibot, un bot que enamora con su conversación apolítica

No recuerdo muy bien quién me lo recomendó, si Sara ( @0sararg ) o Diego ( @legendacb ), pero fue por allá del mes de Junio de 2016 cuando tuve mi primera conversación con Politibot en Telegram, la app que uso con mis amigos más frikis, que está en continuo desarrollo para avisar de mil cosas e innovar, y que en privado, me gusta más, a pesar de no estar muy extendida entre mis conocidos. 



Como podéis ver, era algo tímida y ni siquiera quería revelar datos que pudieran clasificarme, pero fue todo un descubrimiento para seguir de cerca las elecciones de 2016.

Como sus autores desvelan en esta entrevista, Así creamos Politibot: el bot que informa en Telegram sobre la campaña del 26J , su primer objetivo era:
"ofrecer datos útiles a una audiencia adicta a la información política durante la campaña electoral"
por lo que cuando terminó la campaña, todos nos sentimos un poco descorazonados al pensar que este simpático bot dejaría de ofrecernos información imparcial, como "curador de contenidos" interesantes que había sido. 

Ilustración de Antonio Chobani

Dicen sus autores que se les ocurrió durante unas conferencias, viendo cómo otros medios trataban de crear aplicaciones para avisar a sus lectores de noticias de interés, y supongo que de entre ese batiburrillo y el grupo que se formó, salió esta genial idea de robot que consiguiese unificar las aplicaciones de mensajería y la inteligencia artificial.

Incluso medios tradicionales como Hipertextual, Voz Pópuli o Lab de RTVE se hacían eco de la noticia de su nacimiento: 
Sin embargo, al pasar el periodo electoral, Politibot se sumió en el silencio :-(

Por ello, en marzo de 2017 no pudimos ocultar nuestra alegría cuando vimos que nuestro robot de cabecera volvía, y esta vez parecía que no desaparecería de nuevo: 



Y aunque Sara y yo nos alegrásemos, está claro que el pobre de @narakueitor aún estaba perdido en este tema XD ¡Las labores de difusión nunca son suficientes!

Como hermana de una periodista, vivo en primera persona las dificultades a las que se enfrentan hoy día las personas de su profesión. Desde hace años dicen que están al borde de la extinción, y los viejos y poderosos medios siguen sumidos en el pleistoceno dando las "noticias" según el mejor postor. Por eso me enamoré de este pequeño bot. 

Apuesta por las nuevas tecnologías, está en las aplicaciones más punteras, y es innovador e imparcial. ¡Por fin algo diferente! 


No molesta, sólo te da la información cuando tú quieres, osea que puedes silenciar las notificaciones e ignorarlo cuando presentes un ataque agudo de Infoxicación, o bien leer todo lo que te quiera contar ese día y más navegando en sus elecciones múltiples cuando te sientes desconectado del mundo y quieres saber qué pasa sin tener que tragar con los matices de la Televisión, Radio o Prensa tradicionales. 

Y como todo lo nuevo, es difícil de financiar. Estoy harta de escuchar la frase "de los valores no se come", la tengo tatuada bajo mi piel como una vieja cicatriz, y por eso me sentí llamada a la acción cuando en octubre de 2017 informaron que necesitaban mecenas.


A pesar de no tener trabajo, ni paro, y estar de baja porque aunque aún no os lo haya contado, tengo varias enfermedades crónicas que me impiden ser como era, sentí la llamada a la acción de confiar en ellos, y aportar lo mínimo que pudiera, es decir, un dólar más intereses a través de la plataforma Patreon. Supongo que es lo que tiene ser empática y tener un trasfondo solidario


En diciembre, como soy débil, y me cuesta no apoyar causas nobles (que muchos dan por perdidas) también subí mi cuota de apoyo para recibir la chapita de Politibot: 


Así que puedo decir que me autorregalé la chapa como micromecenas de esta nueva forma de informar. 

Yo con mi chapita :D

A 16 de enero, puedo decir contenta que ya tienen 280 mecenas, más o menos implicados, y que al menos más de un par de latas de lubricante se ha podido tomar a mi salud :D

Creo que Politibot aún no pasaría el test de Turing, pero estoy segura de que sus creadores trabajan duro por sacar su proyecto adelante. Entre otras cosas, ofrece la información cuidadosamente seleccionada tanto nacional como internacional en forma de: 
  • Artículos
  • Gráficos
  • Sondeos
  • Encuestas
  • Podcasts
  • Citas de personajes públicos
  • Frases inspiradoras 
Quizá la política no os apasione, pero creo que a veces es importante saber cómo va el mundo en que vivimos, aunque eso suponga que incluso queramos bajarnos de él. Por eso os recomiendo Politibot, en sus múltiples formas de contactar:

Y no soy la única que lo recomienda, aquí os dejo un par de artículos más que interesantes de medios especializados en últimas tecnologías como son Xataka y el OCM (Observatorio de Cibermedios)
Por último, están desarrollando una plataforma de creación de chatbots "Chat builder", por lo que si os interesa, no dudéis en hacer click en el anterior enlace. 
Este proyecto ha podido salir adelante gracias a una ayuda económica de 50000€ que han recibido de DNI (Digital News Initiative) de Google. Aquí explican su proceso "Politibot, elegido de nuevo por Google para recibir una de sus ayudas a la innovación".


En mi caso, seguiré financiando con mi granito de arena Politibot, en la medida que me sea posible y hasta cuando pueda, pero lo que sí espero aportar es Difusión, que os pique la curiosidad y también comencéis a usarlo y, quizá, a preocuparos por la actualidad del mundo, para así intentar mejorar lo que tenemos para el futuro de las próximas generaciones. 
"La buena información hace la diferencia, la información es poder"
Finalmente, os dejo el video de youtube por si me queréis ver contando lo mismo que os he escrito. ¡Gracias por leerme! 


15 ene. 2018

¡Terremoto! ¿Qué hacer si sientes uno? (En España)

Hoy me he levantado con el whattsapp, Facebook y demás redes sociales revolucionadas porque se ha sentido un terremoto en Extremadura, como reflejan las siguientes noticias: 




Así que mi amiga Olga nos ha propuesto registrar lo que hemos sentido en la web del Instituto Geográfico Nacional. Para ello, simplemente hemos de rellenar esta página del cuestionario macrosísmico.



Antes de publicar esta entrada ya lo compartí en FB, TW y WA, pero he decidido dejarlo escrito en un post para tenerlo a mano para futuras ocasiones y también ayudar a aquellos lectores que llegáis aquí y no os tengo en esas redes sociales ;-)

El terremoto ha sido en Évora, como habéis podido leer, y ha tenido magnitud de más de 4 en la escala Richter, por lo que ha sido bastante movidito. Gente de toda la comunidad extremeña lo han padecido, pero al menos no se han producido daños significativos según he podido leer.

Muchas personas que conozco en Badajoz lo han sentido, como si fuera una especie de camión, a uno lo han desalojado del trabajo ese rato por seguridad, otras personas de mi pueblo, Zafra, lo han notado, y otros familiares no tanto XD . También conozco gente en Almendralejo que lo han sentido, por lo que ha sido un movimiento de tierras bastante notable y creo que también de largo alcance.

Yo no he notado nada, pero como otras veces sí lo he hecho, y sí había hecho uso de la web del IGN para enviar los datos, os lo comparto para que lo uséis cada vez que lo creáis conveniente, aunque la verdad, sería mejor no tener que usarlo ^_ ^U. 

Acordaros de elegir el terremoto que creéis que ha hecho la réplica que habéis notado. En el caso de hoy sería el remarcado en rojo: 


Y también os dejo estos consejos del IGN sobre ¿Qué hacer en caso de terremoto? por si hay más movimientos sísmicos:






¡Que tengáis muy buen día y pocos movimientos sísmicos! ;-)

14 ene. 2018

¿Qué tal fue la prueba de TAPEO PESCANOVA? - TRND

Gracias a la plataforma TRND que os comenté en la entrada ¿Cómo ser tester / probador y conseguir cosas gratis o casi? recibí una serie de vales descuentos para comprar los productos de Tapeo Pescanova

Piruletas de Langostinos 

Bocados de Merluza

Los descuentos sólo llegaban a una parte del precio, por lo que en cada compra tuve que abonar dinero, por lo que en este caso no serían Completamente gratis

Tuve problemas a la hora de encontrar los productos, paseo por Carrefour, Mercadona, Liddl, Día... y por tanto las sesiones de tapeo las tuve que hacer por separado. 

En general están bastante buenos, sin embargo, las piruletas eran un poco grasientas a pesar de ponerlas directamente en el horno sin adición de aceites ninguna. Con salsa estaban bien ricas, pero sino eran un poco insípidas.

Los bocados de merluza nos gustaron mucho más. Estaban crujientes y al haber variedad de sabores hacían más divertido probarlas. Los mexicanos hubo a quien le resultó demasiado picante (cuidado estómagos sensibles), y los teriyaki parecían los más sabrosos. 

En el pack también venían algunos cheques de ahorro que ya repartí y espero que lo hayan amortizado.

Para esta prueba estuve resfriada y andé un poco lenta, por lo que no hay contenido en vídeo para compartiros, pero espero que os haya parecido interesante mi opinión. Un saludo y hasta la próxima entrada!

10 ene. 2018

¿Cómo fue la prueba de DANONE A TU GUSTO? - TRND

Gracias a la plataforma TRND que os comenté en la entrada ¿Cómo ser tester / probador y conseguir cosas gratis o casi? recibí casi un kilo de yogur natural medianamente azucarado que me encantó. 

No tiene que decir que lo usé para desayunar, merendar y cenar, e invitar a mi familia y amigos a que lo probaran y también les gustó. 

Lo mezclé con frutas y frutillas, frescas y pasas, con cereales, con muesli, con sésamo y diferentes frutos secos. Cualquier combinación es genial, al menos en mi opinión. 

Como no era demasiado dulce se le puede añadir miel, sacarina, fructosa, caramelo, sirope, chocolate, etc...

Aquí os dejo el vídeo que hice para un desayuno:


También publiqué en otras redes, que es casi obligatorio por participar en estas webs, pero como aquí no hace falta que os spamee, no os lo pongo. Sólo quiero deciros que a veces se descubren cosas ricas haciendo estas cosas, y yo sin duda, antes o después lo compraré, cuando lo encuentre en algún supermercado :D Yujuuuu

9 ene. 2018

¿Cómo fue la prueba de Revitalift Laser X3 de L'oreal? - YOUZZ

Gracias a la plataforma Youzz que os comenté en la entrada ¿Cómo ser tester / probador y conseguir cosas gratis o casi? probé durante más de un mes la crema (parte de noviembre y diciembre), y me la iba echando algunos días en público desde Youtube, que podéis ver desde esta lista de reproducción.

Mis conclusiones finales son que no está mal del todo. Teniendo en cuenta mis problemas de piel con psoriasis, y que en medio de diciembre me pinché los biológicos que me mejoran tanto la psoriasis como la artritis psoriásica, supongo que no debería atribuir a la crema completamente la mejora de mi piel. Pero quizá sí el no empeoramiento, porque el frío me va mucho peor. Pero mal, mal.

Por otro lado, huele muy bien, y es cierto que mientras me la estuve echando, los poros estaban más cerrados y me sentía bien hidratada

Al dejar de echármela, los granitos han reaparecido, aunque tampoco son tantos, y de las personas con quienes compartí para usar una semana, la mayoría han quedado muy contentas. De hecho, a mi madre sí que le he comprado la crema en amazon :D

Indagando después sobre la crema, el tratamiento completo consta de dos productos más, pero si con sólo la parte del día ya se aprecia una mejora en la piel y las arrugas más alisaditas, pues está bien. 

A día de hoy cuesta unos 14€, por si estáis interesadas. De todos modos, si queréis probar este tipo de productos, estad pendientes de las webs que os dije a ver si hay suerte. 

Muchas gracias por leerme!



2 ene. 2018

MOBROG, una plataforma para rellenar encuestas y conseguir dinerillo

Y digo dinerillo, porque si piensas que te vas a hacerte rico con este tipo de páginas, pues siento desilusionarte pero es poco probable. 



Llevo desde antes de 2014 afiliada a la página, y de momento, en tres años, he conseguido 45€ en total. Y tengo pocas esperanzas porque cada año van a menos:


  • 2015: 20€
  • 2016: 15€
  • 2017: 10€


Pero aún así, he conseguido canjear ese dinero por paypal. También participo en otras páginas de las que os iré hablando según vaya consiguiendo rendimientos, aunque sean mínimos (como aquí) pero esa promesa de conseguir dinero es real. 



¿Que tienes que abrir muchos mensajes para poder hacer una encuesta?

¿Que mandan emails con muy poca regularidad? Pues también

¿Que parece que nunca estás en el sector de población que andan buscando? ¡Por supuesto!

Pero menos da una piedra... Qué quieres que te diga. Aquí eres tú el que decide cuánto vale tu tiempo y si unos posibles 20 minutos entre muchos minutos desvanecidos valen esos 70 céntimos o euro y medio que te prometen ;-)

Os dejo un vídeo explicándoos lo mismo, y ¡ah! ¡la fidelización! Que si te quieres hacer de MOBROG dímelo y te mando un correo con enlace autogenerado por ellos para que una vez que consigas rellenar 3 encuestas me den 80 céntimos ;-) (Al principio daban un euro por fidelizado, pero la crisis es lo que tiene XD)



Contadme si al final os ha llamado la atención u os parece un truño ¿no? Porque al buscar un poquillo en la red para ver los primeros resultados la verdad es que parece que en general la gente está muy descontenta y cree que es un bulo, no sé si porque se lo parece de verdad, o porque no quieren que se afilie más gente para repartir la tarta entre menos personas...




Enlaces: 




14 dic. 2017

¿Cómo ser tester / probador y conseguir cosas gratis o casi?

Buenas!

Perdón por el tiempo que no he podido estar publicando, pero lo cierto es que ando mal de salud, así que ya os iré contando. 

De momento, os quiero compartir una serie de sitios webs dedicados a estudios de marketing, en los que podéis participar para conseguir cosas gratis o casi gratis, a cambio de vuestra difusión en vuestras redes sociales. 



Es la primera web de este tipo que conocí gracias a Leti, una amiga física que nos hizo probar algunas de los productos que le mandaban. Estuve suscrita durante años, y hasta el mes pasado no conseguí entrar en ninguna campaña. Por fin me han elegido para algo, una crema antiarrugas, Revitalift laser x3 de L'oreal,  y estoy subiendo los vídeos a youtube casi diariamente. Lo cierto es que está bastante bien, por lo que no perdéis nada por apuntaros. 

Esta web la descubrí algo después que Youzz, y también tiene bastante campañas, y como digo, de momento he participado en una de yogures Danone muy ricos, y estoy ahora buscando en los supermercados productos pescanova con vales descuento para comenzar a difundir. Está bastante bien, así que no dudéis en registraros. 

La encontré de casualidad o me encontró a mí buscando algo por twitter, y aunque llevo algo más de un año apuntada aún no he conseguido participar en ninguna campaña. Aún así, no dejo de estar pendiente por si puedo participar en alguna cosilla. 

No la conocía hasta que me he puesto a buscar más webs de campañas de marketing. Tiene buena pinta aunque parece que las campañas son distanciadas en el tiempo. Aún así, rellenad el perfil y a ver si hay suerte!

Es la última en la que me he apuntado, y espero poder participar pronto en alguna campaña. También parece que hay pocas realizadas y en la última que tienen publicada hay que hacer un depósito de 177€ por el uso del reloj de Samsung que hay para probar. Pero no tiene mala pinta, así que ¡a apuntarse también!


Para los adictos al chocolate, aquí podréis inscribiros para acceder a los nuevos productos de esta marca, que también tiene más cositas además del cacao. Espero que os guste!

Si conocéis algún otro tipo de web de este estilo, no dudéis en comentarla para añadirla.

¡Bienvenidos a la comunidad de testers que rondamos por la web!

20 abr. 2016

Google Calendar planifica tu semana para conseguir las metas que quieras

Ayer, enreando en mi móvil apuntando cosas en la aplicación de Calendario de Google, me salió una opción nueva: "Metas" y como es obvio en mí como early adopter comencé a enrear y utilizarla :D

Es muy fácil e intuitiva, y lo mejor es que no tienes que planificar lo que quieres conseguir, sino que la misma aplicación en sí te busca tiempo en tus ratos libres. Claro que le será más fácil si eres de los que lo apunta todo en tu agenda digital, pero tiene buena pinta.

En cualquier caso, te da la opción de marcar como completado, postergar o eliminar. Aquí os dejo el vídeo de la aplicación y también un par de entradas por si queréis más información ;-)


¿A qué estáis esperando para probarlo?


4 abr. 2016

8 aplicaciones para agendar publicaciones y otros contenidos de difusión en tus redes sociales

Por mi experiencia llevando las redes sociales propias y de empresas, uno de los principales problemas a la hora de compartir contenido es el tener que estar pendiente para publicarlo en las horas que tu público objetivo está activo en tus redes. Por ello, desde hace años han aparecido soluciones para programar estos contenidos y así poder gestionar mejor el tiempo que dedicas a las labores de community manager. 
A continuación os recomiendo las siguientes herramientas para agendar publicaciones, con sus pros y contras tras haberlas usado ampliamente , por orden de mi preferencia subjetiva:

1) Friends+me: https://friendsplus.me/

Desarrollada por Google, es la mejor que he encontrado hasta el momento. Posible problema: está en inglés.
Permite publicar en la página de Google o perfil de google+ sin problemas.
También permite la programación sin límite de subrutinas (publicaciones ya publicadas que se vuelvan a publicar).
No hay límites de elementos a publicar en cola, tan sólo la limitación de la versión gratuita es la de tener como máximo tres cuentas. Su extensión para Chrome:
Es muy fácil de usar, pinchar sobre el logo del corazón y añadir a la cola de publicación.
En los planes de empresa permite tener varias cuentas para trabajar colaborativamente.
También tiene analíticas que permiten ver tu rendimiento en las publicaciones por cada cuenta conectada en el plan gratuito.


2) Hootsuite: https://hootsuite.com/es/

Es el más recomendado con diferencia (sobre todo por community managers y marketinianos), pero suele dar problemas al publicar en las páginas de google +.
El plan gratuito te permite tener 3 perfiles sociales y permite una programación básica de mensajes. También da análisis básico del éxito de las campañas.
Se puede usar como plataforma de vigilancia de la competencia de perfiles sociales de otras empresas.


3) Buffer: https://buffer.com/

La versión gratuita permite poner en cola hasta 10 publicaciones por cuenta, máximo 3 cuentas (por ejemplo FB, G+ y TW).
Tiene la herramienta PABLO que permite generar contenido visual gratuito en un minuto.
La estética visual es muy buena, y la facilidad de uso también.
Tiene analíticas básicas restringiendo algunas funciones para los usuarios pro.


4) Postcron: http://postcron.com/es/

La versión gratuita sólo permite agendar 10 posts en total.
No es muy buena estéticamente hablando, pero el boletín de suscripción como usuario es interesante ya que comparten información útil sobre qué contenidos compartir en las redes sociales y cómo (explicándolo para el uso efectivo de su herramienta).


5) Klout: https://klout.com/home

Además de ser un medidor de influencia social, en los últimos años ha intentado diversificarse como red de microblogging permitiendo publicar a través de ella.
Al ver que no tenía éxito como tal, permite compartir el contenido si lo publicas ahí, a través de twitter y Facebook.
No permite crear cola de contenido, sino que hay que programar el día y la hora de cada entrada o noticia que quieras agendar.
Lo bueno es que te sirve para ver la influencia de la competencia según su escala de puntuación.


6) Do share: https://chrome.google.com/webstore/detail/do-share/oglhhmnmdocfhmhlekfdecokagmbchnf

Es una extensión de Chrome para poder programar publicaciones en google + y google pages, el inconveniente es que para que los post programados se publiquen ha de estar Chrome en funcionamiento, lo que te obliga a tener el ordenador encendido.


7) Karmacracy: https://karmacracy.com/

Es una nueva red social para personas que dan importancia al contenido que publican, de modo que permite aumentar el “karma” y monetizar tu inversión de tiempo al publicar en contenidos patrocinados, por visualizaciones. Sólo comparte directamente a Facebook y twitter, por lo que su difusión es limitada.


8) Tumblr: https://www.tumblr.com/


Red social de microblogging en auge entre gente joven que permite publicar directamente y agendar a otras redes sociales como facebook o twitter. El inconveniente es que al final te tienes que hacer cuenta en tumblr y participar en esa red social, pero así llegas a un público objetivo diferente.